Voglio urlare e far sapere a tutto il mondo che questo e’ il periodo piu’ felice della mia vita !!! Non ho mai avuto grandi pretese nella vita chi mi conosce lo sa bene, mi accontento delle cose semplici, ma quel che mi sta capitando in questo periodo e’ veramente una cosa bellissima che mai avrei pensato sarebbe capitata anche a me. Mi ritengo veramente molto fortunata ad aver incontrato il mio Marco che mi sa rendere felice e allo stesso tempo starmi vicino come nessuno meglio sa fare.

Chi l’avrebbe mai detto 5 anni fa ?? eppure sta succedendo proprio a me a volte faccio fatica a rendermene conto !!! Siamo ancora ad ottobre ed esattamente tra 8 mesi ci sposiamo !!!

Sono tanto tanto felice Meme

Ti sposerò perché
mi sai comprendere
e nessuno lo sa fare come te
ti sposerò perché
hai del carattere
quando parli della vita insieme a me
e poi mi attiri sai da far paura
fra il bianco e il nero dell’abbronzatura
ti sposerò perché
ti piace ridere
e sei mezza matta proprio come me
c’è in comune fra di noi c’è più di una cosa
ti sposerò perché
per esempio so che del pallone sei tifosa
ti sposerò perché
non mi chiedi mai il giorno che sarai mia sposa
e poi
e poi perché io so già che
se litighiamo io e te
non stiamo mai più di un minuto
col cuore arrabbiato
ti sposerò perché
ami viaggiare e poi
stare in mezzo alla gente quando vuoi
e sei di compagnia
si vede subito, tant’è vero
che il mio cane ti ha già preso in simpatia
sono straconvinto che sarà una cosa giusta
ti sposerò perché
sei un po’ testarda si, ma quel che conta onesta
ti sposerò perché
per un tipo come tu sembri fatta apposta
e poi
e poi perché se chiedo a te
fiducia e un po’ di libertà
non dici no anche per questo
vorrei sposarti presto
ti sposerò perciò
ci puoi scommettere
quando un giorno quando io ti troverò

(eros Ramazzotti)

 

Ciao a tutti

siamo appena tornati da un week end fantastico, penso che non me lo dimentichero’ mai !! Siamo partiti sabato mattina tardi appena finite con destinazione a sorpresa…non ho voluto saperlo. Il primo posto dove siamo stati ad Odalengo Piccolo in provincia di Alessandria un piccolo paesino dove il giorno dopo ci sarebbe stata la sagra del tartufo (il mio amore ne va matto), dopo qualche giro ( ci siamo persi con il navigatore per giunta !!! eheheheh ) nelle valli limitrofe e qualche foto da li ci siamo spostati verso l’agriturismo La Quercia Rossa a Grazzano dove poi avremmo soggiornato, un posto bellissimo immerso nel verde della campagna alessandrina, dove la quiete e la tranquillita’ regnano indisturbate….che dormite !!! Il giorno dopo siamo tornati ad Odalengo per la sagra del tartufo che profumi che c’erano !!!! Abbiamo mangiato e bevuto benissimo, l’unica cosa negativa che ho trovato che loro vendono solo il tartufo mentre da una sagra ci sia aspetterebbe di assaggiare un po’ di piatti con il tartufo…ma va bhe. Durante la sagra ho anche provato l’ebrezza di salire su una mongolfiera che figataaaaaaaaaaaaa !!! Purtroppo la mongolfiera si alzava e si abbassava fino a 30 metri e basta, pero’ e’ stata una gradissima emozione lo stesso !!Per consolarci di non averlo potuto mangiare alla sera siamo andati in un ristorante del paese dove avevano il tartufo cosi ci siamo fatti portare delle fettuccine al burro e poi marco si e’ fatto portare dei tartufi da scegliere in base al prezzo e qualità’ da poter poi fare a scagliette sopra la pasta. Il giorno dopo siamo tornati ad Odalengo per vedere la dimostrazione di volo dei rapaci, uno piu’ bello dell’altro, addirittura uno ha preso la fuga dopo aver planato su di noi ‘ volato su un albero e per 20 minuti non ne ha voluto sapere di scendere eheheheheheheh !!!! Finita la dimostrazione abbiamo salutato gli amici di marco e ci siamo spostati di nuovo verso una meta segreta….Guida guida guida ad un certo punto in autostrada vedo scritto gravellona toce e dico noooooo non torniamo gia’ a Genova !!!???, per fortuna non siamo tornati anzi ci siamo diretti vero un altro posto fantastico, appena ho visto la scritta dell’insegna da lontano ho capito Centro Bellavita ad Alessandria…non so se avete presente cosa sia…e’ un centro che assomiglia molto alla Fiumara di Genova solo molto piu’ bello, hotel a 4 stelle e centro termale assieme !!!! Siamo arrivati verso cena all’hotel cosi’ il tempo di darci una rinfrescata nella vasca da bagno della nostra camera sciccosissima  e via a cena poi a letto a riposarci per la giornata impegnativa che ci avrebbe atteso il giorno dopo alle terme !!! Alla mattina di lunedi’ ci siamo svegliati ho preparato in fretta le valigie per andare le ultime foto alla camera e una di queste una sorpresa nella sorpresa….il mio amore mi ha fatto andare a mettere vicino alla finestra con la scusa di una foto prima di andare, mi ha detto guarda in alto e io continuavo a guardare in alto finche’ non mi ha chiesto la manu e con un filo di voce mi ha chiesto di sposarlo !!! mi stavo sciogliendo tremavo come una foglia dalla felicita’ !!!!

   
che sorpresa non me l’aspettavo proprio mi ha resa la ragazza piu’ felice del mondo !!!! Subito dopo siamo andati a fare il pacchetto relax termale che figatttaaaaaa non credevo cosi’ bello un percorso in mezzo a dei muri di roccia con ai lati le saune, il bagno turco le vasche idromassaggio di varie temperature e la cabina della neve (penso immaginerete cosa sia !!), infondo delle sedie a sdraio di pietra riscaldate dove fare un pisolino rilassante…che goduria !!! Da li’ ci siamo spostati poi nella piscina tropicale gigate bellissima con vari tipi di acqua anche li e per chi lo volesse provare c’e’ anche la simulazione del windsurf…che giornata pazzesca !!!!!qunte emozioni una dietro l’altra, purtroppo bisogna toranre a casa prima o poi e anche il nostro week end e’ giunto al suo fine purtroppo pero’ avro’ sempre dei bellisimi ricordi li e’ dove il mio futuro marito mi ha chiesto di sposarlo !!!

sembra ieri che ci siamo conosciuti….

stiamo crescendo assieme e come ieri ti amo sempre di piu’ !!

Tua Meme

450 gr fagiolini
800 gr patate
4 uova
pan grattato
100 gr formaggio grana grattugiato
1 mazzetto maggiorana
1 spicchio d’aglio
olio e sale
cipolla

In una pentola con acqua calda mettere le patate e i fagiolini, rispettivamente 40 minuti e 10 minuti con un pizzico di sale. Una volta pronti sbucciate le patate e passatele dentro lo schiaccia patate, i fagiolini passateli con il minipimer e metteteli in padella con un soffritto di olio e cipolla.  In un altro contenitore preparate un trito di : uova, maggiorana,aglio,formaggio grattuggiato e infine unire i fagiolini e le patate.

Disporre il tutto in una teglia unta d’olio e sulla superficie del polpettone con una forchetta fate delle striature prima in un verso poi nell’altro, come ultimo ritocco cospargete con  il pan grattato.

Infornate a forno gia’ caldo a 200 gradi per 35 minuti

(piccolo segreto mettete il timer in dietro di 5 minuti rispetto il tempo da me indicato cosi’ potrete controllare la cottura.)

Buon appetito meme

Amala pienamente,senza pretese;amala quando ti amano o quando ti odiano, amala quando nessuno ti capisce, o quando tutti ti comprendono.

Amala quando tutti ti abbandonano, o quando ti esaltano come un re. Amala quando ti rubano tutto, o quando te lo regalano.

Amala quando ha senso o quando sembra non averlo nemmeno un pò.

Amala nella piena felicità, o nella solitudine assoluta.

Amala quando sei forte, o quando ti senti debole.

Amala quando hai paura, o quando hai una montagna di coraggio.

Amala non soltanto per i grandi piaceri e le enormi soddisfazioni; amala anche per le piccolissime gioie.

Amala seppure non ti dà ciò che potrebbe, amala anche se non è come la vorresti.

Amala ogni volta che nasci ed ogni volta che stai per morire. Ma non amare mai senza amore.

Non vivere mai senza vita!

(Madre Teresa di Calcutta)

un pensiero per voi che mi seguite sempre meme

Ciao a tutte

oggi vi voglio far vedere una chicca che ho trovato su you tube, a me e’ servita tantissimo per imparare a stirare per il mio fidanzato le sue camicie del lavoro…se anche voi come me non ne potete piu’ delle arrabbiature e la non voglia di stirare date un occhiata qui ‘!!!
 

Spero di esservi stata utile

un bacione  da meme e Tina l’autrice del video

Ciao a tutti

stasera ho provato a fare una delle mie torte, siccome avevo una montagna di  carote ho pensato di farla con quelle, eccovi la ricetta !

* 300 g di carote tenere
* 200 g di farina
* 100 g di zucchero
* 80 g di olio

* 2 uova
* 1 bustina di lievito
* 1 bustina di vanillina

* poco olio per ungere la teglia

* 1 pizzico di sale (pochissimo)

* zucchero a velo quanto basta

Pulisci le carote, raschiale, lavale, asciugale bene e tagliale a pezzetti direttamente nel frullatore. Frullale e poi aggiungi le uova e l’olio e frulla ancora un pochino per amalgamare gli ingredienti.
Versa tutto in una ciotola e aggiungi, lo zucchero, un pizzico di sale (pochissimo), la vanillina, il lievito sciolto in mezzo bicchiere di latte, la scorza grattugiata del limone e la farina piano piano.

Mescola bene con un cucchiaio di legno fino a quando tutti gli ingredienti si saranno amalgamati.
Imburra la tortiera e versaci il composto. Inforna (in forno già caldo) a 180° C per 35 minuti.
Dopo 35 minuti fai la prova di cottura infilando al centro della torta uno stecchino di legno, se ne esce asciutto la torta di carote è cotta altrimenti falla cuocere ancora per qualche minuto e ripeti la prova.

Un bacio Meme

Ciao a tutti !

sono veramente tanto, tanto felice giovedi’ scorso ho firmato il rinnovo del contratto con il Gaslini fino a Dicembre, non ci posso ancora credere !!! Devo ringraziare tutti i miei fantastici colleghi perche’ e’ soprattutto merito loro se mi hanno rinnovato il contratto

Vi voglio un mondo di bene

Emanuela

Ciao a tutti !!

eccovi alcune foto aggiornate della nostra casetta tanto amata.

Queste sono le nuove porte e il mitico lampadario con ventilatore incorporato !!!

Questa sembra una lampada come le altre, mah….invece non lo e’ si accende toccandola con un dito e far tre tipi di gradazione di luce !!!

Questo invece il quadro che abbiamo messo nel salotto, fa venire una voglia di marreeeeeeeeeeee !!

(to be continued)